Adventscountdown Türchen 2

Hallo ihr Lieben,

gestern hat der Dezember begonnen und der erste Schnee fällt schon. Die perfekten Bedingungen, um sich richtig schön weihnachtlich zu fühlen! Habt ihr schon Plätzchen gebacken? Wir haben heute ein Rezept für euch: es sind zwar keine Plätzchen, aber unsere Rudis (Rentiermuffins) schmecken mindestens genauso lecker. Habt ihr Lust sie nachzubacken? Das Video unten zeigt euch, wie das geht.

Guten Appetit!
Eure Jugendleiter der Evangelischen Jugend Gauting

Rentiermuffins
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Was braucht ihr dafür?

Für den Teig

  • 150 g Zucker
  • 150g Mehl
  • 2 Eier
  • 125g Butter
  • 200 ml saure Sahne
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Pkt. Backpulver
  • 1 EL Zimt

Zur Deko

  • 125g Kuvertüre
  • Salzbrezeln
  • Schokolinsen
  • kleine Kekse
  • Mini-Marshmellows

 

Wie funktionierts?

  1.  Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen. Für den Teig alle trockenen Zutaten, die Eier und die Sahne in eine große Rührschüssel geben. Die Butter zuerst schmelzen und anschließend zu den restlichen Zutaten hinzugeben. Das Ganze gut mit einem Handrührgerät vermischen bis ein einheitlicher Teig entsteht.
  2. Den Teig gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen. (Tipp: die Förmchen nur halbvoll füllen damit sie nicht überlaufen beim Backen)
  3. Den Teig für ca. 15 Minuten bei 180°C backen. Anschließend gut auskühlen lassen bevor es mit der Deko weiter geht.
  4. Für die Dekoration zuerst die Schokokuvertüre schmelzen. Anschließend mit einem Zahnstocher oder Schaschlikspieß in die Mitte jedes Mini-Marshmallows eine „Pupille“ aus Kuvertüre tupfen.
  5. Auf jeden Keks mit Hilfe der Kuvertüre eine Schokolinse als Nase kleben.
  6. Jetzt geht’s ans Zusammenstellen der Rentiere: Je einen Muffin mit Schokoguss bestreichen und zwei Salzbrezeln als Geweihe aufkleben. Darunter kommen die Marshmallow–Augen: in die noch geschmolzene Kuvertüre drücken und zuletzt die Keksschnautze darunter setzen.

Viel Spaß beim Nachbacken!

 

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Diebstahl an Weihnachten
Clipart Telefon

Teil 2:

Tim Schäfer aus München:
Ja ich gebe zu, ich kam zu spät zum Abendessen und hatte auch wären dessen nicht sehr viel Hunger. Das lag aber nur daran, dass ich noch mit meinen Freunden aus München telefoniert habe! Neben all den Vorbereitungen für das Fest, bei denen ich meinen Eltern helfen musste blieb fast keine zeit mehr meinen Freunden ein Frohes Weihnachtsfest zu wünschen! Außerdem war ich schon Fast unten als Eberhard mich mit seinen Matschigen Pfoten angesprungen hat! So ganz verschlammt konnte ich dann auch nicht zum Abendessen kommen also bin ich nochmal ganz schnell hoch gerannt und hab mir etwas anderes angezogen.

Na was denkst du: wer hat den Nachtisch geklaut?